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Bloody Perrier

Inspiré du légendaire cocktail « Bloody Mary », le BLOODY PERRIER est le cocktail idéal pour débuter un Brunch ou pour un apéritif.

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Ingrédients

  • - 6 cl de purée de tomate
  • - 1 cl de vinaigre Balsamique
  • - 1,5 cl de sirop de sucre de canne
  • - 1 tête de basilic frais
  • - 12 cl de PERRIER
Midi
nature
Amer
DIFFICULTÉ:
Facile
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Perrier - Bloody Perrier

ÉTAPE 1

Dans un shaker rempli aux ¾ de glaçons, verser la purée de tomate, le vinaigre balsamique, le sirop de sucre et le basilic frais.
Shaker vigoureusement.

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Perrier - Bloody Perrier

ÉTAPE 2

Ouvrir le shaker et ajouter le PERRIER bien frais.
Mélanger à l’aide de la cuillère de bar.

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Perrier - Bloody Perrier

ÉTAPE 3

Filtrer dans un verre rempli de glaçons, décorer avec 3 tomates cerises fixées par un pic.